Johan Bergqvist
Jag njuter av att fördjupa mig i det lokala köket, besöka lokala matställen, marknader och till och med delta i matlagningskurser för att lära mig och uppleva förstahandsinformation. På så sätt utforskar och förstår jag kultur genom mat, och det är också en av de mest minnesvärda upplevelserna i mitt reseäventyr.